Цветная башкирская утка была получена на основе экземпляров пекинской породы, у которых неожиданно проявился ген «дикого» оперения на племзаводе в Республике Башкортостан. В ходе дальнейших работ по совершенствованию внешнего вида утят окончательно сформировалась новая порода уток. Эти птицы являются лучшими представителями мясо-яичного направления. Они имеют высокий уровень продуктивности, хорошо приспосабливаются к меняющимся условиям содержания.

Башкирская утка: описание, достоинства и недостатки породы
Башкирские утки являются лучшими представителями мясо-яичного направления

Внешний вид и характеристики 

Утки башкирской породы существуют в следующих окрасах:

  • черная белогрудая;
  • хаки.

Селезни больше схожи с дикими родственниками и выглядят ярко и эффектно. Внешне птицы отличаются крепким телосложением. Грудь несколько выступает вперед, лапы достаточно мускулистые, широко поставленные. Голова в верхней части чуть приплюснута. Шея короткая и широкая, клюв вогнутый. Крылья широкие и плотно прилегают к туловищу. Окрас перьев неравномерный, светлеет от спинки к животу. Довершают разноцветный наряд конечности и клюв насыщенного оранжевого цвета.

Утки могут без труда перемещаться по льду и снегу, так как в их лапах отсутствует кровоснабжение и нет нервных окончаний. Перья имеют водоотталкивающую смазку. Кряканье самок глухое и не имеет эха, селезни не обладают способностью издавать звуки.

Данная порода дает нежное мясо с невысоким содержанием жира и большим выходом мышечной ткани. У него отсутствует специфический привкус. Башкирка считается скороспелой породой. Вес взрослой особи доходит до 4 кг. Мясную ценность птица приобретает через 1,5-2 месяца. По прошествии этого времени пернатые начинают линять и вес набирается медленнее. Взрослую утку содержать в домашних условиях можно 3-4 месяца.

Читайте также:  Как развивается утка кряква на воле и в домашних условиях

Отличается порода и показателями яйценоскости. За год самка может принести 200-230 яиц средней массой 90 г. Их вкусовые качества ничем не уступают куриным и обладают повышенной калорийностью. Утка черная белогрудая несется несколько лучше хаки.

Разведение башкирских уток (видео)

Достоинства и недостатки 

Порода башкирских уток считается идеальным вариантом как для содержания и разведения на приусадебных хозяйствах, так и для крупных птицефабрик. У нее много неоспоримых достоинств:

  • высокая приспособляемость к условиям содержания;
  • быстрый набор веса;
  • устойчивость к большинству птичьих заболеваний;
  • высокая продуктивность;
  • неприхотливость к уходу и питанию;
  • усидчивость наседки;
  • высокая выводимость из яиц (до 80%);
  • способность выносить низкие температуры.

Недостатки башкирской утки незначительны и сводятся к чрезмерному аппетиту, необходимости обеспечения постоянного наличия чистой воды в большом объеме и регулярному обновлению подстилки.

Башкирская утка: описание, достоинства и недостатки породы

Уход и содержание

Данная порода отличается неприхотливостью, но при уходе требуется соблюдать некоторые условия:

  1. Оборудуя помещение, надо позаботиться, чтобы оно было сухим и светлым. Рекомендуется наладить вентиляцию. Этот момент является важным, поскольку в условиях высокой влажности у птиц может испортиться перьевой покров и начнут развиваться различные болезни. Так как утки не умеют летать, делать насесты им не надо.
  2. Птиц можно содержать в клетках или в простом загоне. Для подстилки подойдут сухое сено или солома. Для защиты от грызунов и утепления рекомендуется приподнять пол на высоту 25 см.
  3. В зимнее время температура в помещении должна быть не ниже +7°С (оптимальная +15…+20°С). Следует позаботиться, чтобы не было сквозняков. Для дополнительного освещения можно использовать обычные лампы. Световой день должен составлять не менее 14 часов.
  4. Чтобы утки хорошо развивались и быстро набирали вес, следует обеспечить им доступ к водоему и выгуливать на траве.
Читайте также:  Самка и самец павлина: кто из них красивее

Башкирская утка: описание, достоинства и недостатки породы

У башкирки активный метаболизм и укороченный кишечник, поэтому усвоение пищи и ее выход происходят очень быстро. Рекомендуется кормить птиц часто, но понемногу. Обычно частота выдачи еды составляет 2-3 раза в день, при этом часть питания пернатые получают, добывая его самостоятельно во время выгула. В первой половине дня лучше давать птицам мешанку, а вечером — комбикорм или цельное зерно.

В зимнее время хорошим кормом будет пророщенное зерно. Уткам нравятся также комбинированные смеси, в состав которых входят нарезанные трава, капуста и морковь. Такой «деликатес» способствует росту, улучшает яйценоскость и повышает иммунитет. Годятся для корма горох, кукуруза, ячмень и отруби. Рекомендуется давать весной и зимой витамины и минеральные добавки. В качестве последних используются мел и кормовые дрожжи.

Читайте также:  Краткое описание птицы дрофа

Башкирская утка: описание, достоинства и недостатки породы

Разведение утят

Башкирских утят можно разводить как с помощью наседки, так и в инкубаторе. Благодаря крепкому иммунитету, который формируется через несколько дней после их рождения, наблюдается низкий падеж среди птенцов данной породы. После вылупления им необходимо хорошее освещение. Место с утятами следует огородить и сделать углубленную подстилку. Температура в первые 7-10 дней должна поддерживаться на уровне 30°С, а затем постепенно снижаться до 20°С.

Когда начинают нестись утки (видео)

Первые 10-12 дней после рождения птенцов надо кормить мелко порезанными вареными яйцами, смешанными с зеленью и творогом, поить только кипяченой водой. В условиях крупных птицефабрик для утят используются специальные корма. На 2 неделе надо начинать прикармливать молодняк гранулированным кормом, постепенно увеличивая его количество. Через 5-6 недель утят можно переводить на взрослый корм. Рекомендуется добавлять малышам в еду мелкие камешки, что улучшит их пищеварение.

Башкирская порода уток является одной из самых выносливых и стойких. При хорошем уходе и правильном питании они всегда радуют хозяев качеством мяса и яиц.

Внимание, только СЕГОДНЯ!